Queso de semillas de girasol – Saludable y rico

19/12/19

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Hoy en nuestra sección #RecetasdelaNieta te compartimos esta receta queso saludable y rico de @nutricionalcalina

“Queso” de semillas de girasol🌻 ⁠
¿Probaste o conocés algún otro queso vegetal?⁠
Comentá 👇⁠

En sus historias destacadas vas a poder encontrar cómo se prepara el Kéfir 😉⁠

👨‍🍳Cómo se prepara este queso saludable y rico?⁠
👉🏼dejar 1 taza de semillas de girasol en remojo con kéfir (que tiene probioticos) durante 24 hs.⁠
👉🏼Luego procesá con una licuadora o minipimmer esas semillas con el jugo de medio limón, sal, pimienta y un poco de aceite. Le podés agregar los condimentos que quieras.😍⁠
👉🏼Si lo querés hacer más proteico💪🏻 y con más sabor a queso le podés agregar unas 2 cucharadas soperas de levadura nutricional (existe la opción sabor queso).⁠

️Este queso es fermentado ya que justamente la activación de las semillas se realiza con kéfir que es una bebida fermentada.⁠

Disfrutá de este queso saludable y rico ideal para acompañar tus comidas.

Otras recetas similares de la nieta: https://www.zafran.com.ar/recetas/queso-nutritivo-y-saludable/

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