En #RecetasdelaNieta te compartimos algo muy fácil de hacer y que te va a traer muchos beneficios 💪 el golden chia pudding saludable de la mano de @blogdewellness
GOLDEN CHIA PUDDING
Puro alimento 🌱
El Golden Chia Pudding es una preparación ANTIINFLAMATORIA gracias a la chía, el jengibre y la cúrcuma.
Mega energizante, de esa energía que surge de adentro hacia afuera y no al revés.
Para este Golden Chia Pudding saludable vas a necesitar:
I N G R E D I E N T E S:
– 1 vaso de bebida de coco o la que desees
– 3 cdas de semillas de chía
– 1/2 cdita de cúrcuma
– 1/2 cdita de jengibre
– 1 toque de pimienta (activa a la cúrcuma)
P R O C E D I M I E N T O:
Si lo querés hacer al 120%: En una ollita pone a calentar la bebida/leche con las especias, unos 2 min hasta que rompa hervor. Lo sacas y lo dispones en un tupper de vidrio.
Si las especias son en raíz y ralladas, mil veces mejor.
Si lo querés hacer en versión express que tmb está perfecto: Dispones la bebida/leche en un tupper de vidrio, las especias en polvo y mezclas bien.
Ahora sigue para ambos por igual: Poné las 3 cdas de chía, revolvé y dejalo reposar en la heladera unas horas, hasta que veas que la chia formó un gel. Ahora la chia está activada 🙌🏼.
T I P S:
Para absorber mejor sus nutrientes: principalmente calcio y omega 3, ponelo en la licuadora. Si no haces esto, está bien también, sólo que no vas a llegar a absorber todos los nutrientes y la energía, y va a actuar principalmente como fibra (pasa de largo).
Podés sólo darle una vueltita de licuadora (yo hago eso) para que algunas se partan pero no todas.
T O P P I N G S:
– Fruta fresca
– Granola
– Pasta de maní
– Coco rallado
– Frutos secos
¿Qué les parece este Golden Chia Pudding saludable? comenten👇
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