Comer mejor es tomar mucha agua. Si tomas un vaso de otra cosa, agregá uno más de agua. Comer mejor es comer ingredientes variados (peras, habas, alcauciles, nueces, etc.) sin que los nombres de las recetas nos engañen (tarta, torta,...Leer Más

En que no es tan difícil volver a los orígenes, volver a cocinar, a crear y disfrutar de la comida caseraLeer Más

Considero que es el sobrepeso y la obesidad. Vivimos en entornos obesogénicos que favorecen el consumo en exceso de alimentos ultraprocesados. La falta de un enfoque integral de las políticas públicas, los modelos de producción, la publicidad y el marketing,...Leer Más

El concepto de dieta. Dieta como todo lo que comemos, todo lo que incluimos en nuestra alimentación diaria. No como aquel periodo de restricciones que termina en un descontrol peor. Basta de "hacer dieta" y empecemos a entender la comida...Leer Más

El etiquetado hexagonal que maneja Chile me parece el mas claro y llamativo para implementar al consumidor ArgentinoLeer Más

Creo que seran alimentos mucho mas contaminados, trangenicos, metales pesados, etc que ahora, es triste pero es realLeer Más

Con "Educación Alimentaria" a los adultos, ya que son los responsables de la alimentación de sus hijos.Leer Más

Educando sobre alimentación. La educación es indispensable, pues es la llave para que todo mejore y florezca, pero sin políticas que promuevan la educación alimentaria, no hay chance. Hay que educarse y educar sobre alternativas de consumo, sobre formas de...Leer Más

Que son alternativas viables para cualquier edad y necesarias, ya que significan procesos productivos sustentables para nuestra subsistencia y la de los ecosistemas que lentamente estamos destruyendo, mientras que la ganadería a gran escala es tremendamente nociva para el medioambiente....Leer Más

Educando y enseñando a obtener su alimento en casaLeer Más

Cómo reducir la cantidad de carne en nuestras comidas? Cómo reemplazar otros alimentos nocivos por alimentos saludables?Leer Más